3-retter 800,-
/
4-retter 880,-
Dagens meny
3-retter 800,-
/
4-retter 880,-
FORRETT
225,-
FISKEMOSAIKK
Lettgravet laks og kveite i nori, servert med miso-sauce
225,-
Allergener: gluten, fisk, sufitt, soya
265,-
RØKT ÅL
Servert med gule beter, kefir- og pepperrotsaus og Granny Smith-eplegelé
265,-
Allergener: melk, fisk, sitrus
210,-
POTET- OG PURRELØKSUPPE
Servert med røkt «Kloster» laks
210,-
Allergener: melk, fisk, løk
Liten 195,-
/
Stor 265,-
LOFOTENS FISKESUPPE
Vår fiskesuppe, med frisk basilikumskrem og dagens fangst av fisk
Liten 195,-
/
Stor 265,-
Allergener: fisk, melk, skalldyr, bløtdyr, selleri, sitrus
HOVEDRETT
530,- (Lite påfyll: inkludert. Stort påfyll: +50,-)
SKREI
Fersk skrei servert med rogn, lever, gulrot & poteter
530,- (Lite påfyll: inkludert. Stort påfyll: +50,-)
Allergener: melk, fisk, løk, sulfitt
405,-
LYSING
Pannestekt, servert med sukkererter, trøffel- og sellerirotpuré, syltet løk og blåskjell-ragout
405,-
Allergener: melk, fisk, bløtdyr, løk, selleri
415,-
KVEITE
Ovnsbakt, servert med jordskokkpuré, poteter risolette, spinat og pastinakk-espuma
415,-
Allergener: melk, fisk, løk, hvitløk
410,-
TUNFISK
Pannestekt og glasert i teriyaki-saus, servert med stekte grønnsaker, curryvelouté og furikakeris
410,-
Allergener: gluten, fisk, løk, sulfitt, soya, sesam
425,-
DAGENS KJØTTRETT
Spør servitøren om dagens kjøttalternativ
425,-
SKALLDYR
1195,- per person min 2 pers. Må forhåndsbestilles minst 1 dag i forveien
Stort skalldyrfat
Reker - hummer fra Maine - blåskjell - krabbe - østers
1195,- per person min 2 pers. Må forhåndsbestilles minst 1 dag i forveien
Allergener: : skalldyr, bløtdyr, melk, egg, løk, chili, soya
215,-
/
295,-
Østers
4 stk / 6 stk
215,-
/
295,-
Servert med sitron-basilikumssorbé
Allergener: bløtdyr, sitrus
1550,-
Fersk Hummer
Rett fra akvariet
1550,-
Pris pr. kg.
Allergener: skalldyr, egg, soya
595,-
Hummer fra Maine
Gratinert med urtesmør
595,-
Allergener: skalldyr, egg, soya, melk
325,-
Reker
325,-
Allergener: skalldyr, egg, soya
285,-
Blåskjell
Dampet i hvitvinsaus med hvitløk og chili
285,-
Allergener: bløtdyr, melk, hvitløk, sitrus, chili, sulfitt
DESSERT
215,-
LOFOTENS EPLESTRÜDEL
Vår vri på en østerriksk klassiker. En lun dessert med vaniljeiskrem
215,-
Allergener: melk, gluten, egg, sitrus
185,-
KIRSEBÆROSTEKAKE
Servert med mørksjokolade
185,-
Allergener: melk, bær
215,-
LOFOTENS OSTETALLERKEN
Servert med frukt, nøtter og flatbrød
215,-
Allergener: laktose, gluten, nøtter
